カルシウムいっぱい!
骨も丈夫になりますよ。
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ
【材料】
小魚(そのまま食べられるタイプ) 50g さっと洗う
芽ひじき(戻したもの) 100g 水気を切る
いんげん 100g 斜め切り
にんじん 3cm程度 5mm程度の角切り
とうもろこし 1カップ
調味料(以下、よく混ぜておく)
・しょうゆ 50㏄
・酒 100㏄
・砂糖 小さじ1
【作り方】
1. グランにいんげんを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
2. そのほかの材料をすべて入れて、全体に調味料を回しかけ、蓋をして、600W 5分加熱する。
3. レンジ内の、グランの左右の位置を2の加熱時と逆にし、さらに600W 1分加熱する。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
粗熱を取って、冷奴のトッピングにしても。
小魚が苦手なお子さん向けの場合は、ツナ缶でもおいしくできますよ!