給食で良く食べた「カレーめん」を再現しましょ！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
〈うどん：上段〉
ゆでうどん　1玉
〈カレー：下段〉
豚薄切り肉　2-3枚　　塩、こしょうをまぶす
かぼちゃ薄切り　3枚
玉ねぎ　1/8個　　薄切り
にんじん　1cm　　細切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　150㏄
・カレールー　1片　　刻んでおく
・洋風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
白髪ねぎ　お好みで

【作り方】
1．　上段にうどんと、水大さじ1（分量外）を入れ、軽くほぐす。

2．　下段にかぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、豚肉を入れ、調味料を回しかける。

3．　下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W　10分加熱する。

4．　一旦電子レンジから取り出し、カレーを混ぜる。そのまま再度蓋をし、5～10分程度蒸らす。

5．　うどんにカレーをかけ、お好みで白髪ねぎを盛る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

カレーはうどんとも相性バッチリ！
麺にカレーをしっかりからませて、ガッツリどうぞ！！