3月6日、「ニッポンど真ん中遺産」 のコーナーで、 『DON! Japonais』 が紹介されました。
ドン! ジャポネは、主食だけでなく、おかずやデザートまで幅広く使える、シリコンスチーマー。
自家製ポテトコロッケの下準備も、ドン! ジャポネにおまかせ。
下段に薄く切ったじゃがいも、上段にみじん切りしたにんじん、たまねぎを入れて、チン。
熱いうちにじゃがいもをつぶし、上段の野菜を加え、塩、こしょう、マヨネーズ少々で味を調えます。
お好みの形に成形し、衣をつけたら、あとは揚げても、焼いてもOK!
手間のかかるコロッケも、お家で簡単に作れますよ(*^_^*)