今日はこの時期限定の、変わり種スイーツです!
【使用スチーマー】
 ラウンドLサイズ スチーマー
【材料】
 栗のペースト 150g  作り方はこちら
 牛乳 230cc
 卵(中) 2個
 砂糖 35g
【作り方】
 1. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え、よく混ぜる。
2. シリコンスチーマーに栗のペーストと牛乳を入れて、よく混ぜ、蓋はしないで、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。
3. 2に1を静かに加えて混ぜ、3、4回こしてなめらかな生地にする。(泡立てない)
 
4. オーブンを160℃に温める。シリコンスチーマーを、天板に水を張り、蓋はしないで、40分蒸し焼きにする。
 
【ワンポイント】
 加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
 お好みで、別の容器にカラメルソースを作り、その中にプリン生地を流し込んでもOKです。
 
栗のまったり濃厚なプリンです!
 大人味がお好みの方は、ちょっと苦めのカラメルソースがおすすめ。
 特大プリン、みんなで仲良くシェアしてくださいね!