がっつり夜食にいかがですか？

【使用スチーマー】
ラウンドLサイズ　スチーマー

【材料】
うどん　1玉
むきえび　6尾
キャベツ　2、3枚　ざく切り
人参　　　3cm　　　薄切り
小松菜　1/3株　　3cm程度に切る
もやし　1袋
生姜　　1片　千切り
調味料(以下、よく混ぜておく)
・片栗粉　大さじ1　(水100ccでといておく)
・醤油　　大さじ1
・酒　　大さじ1
・みりん　大さじ1
・鶏がらスープの素　大さじ1
・オイスターソース　　大さじ1

飾り用のねぎ　適量

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに水で洗ったうどんを入れて、蓋をして600ｗ3分加熱し、うどんを皿に盛っておく。

2．　シリコンスチーマーにすべての野菜を入れて、一番上にえびをのせ、蓋をして600ｗ3分加熱する。

3．　よく混ぜた調味料を回しかけ、蓋をして600ｗ3分加熱する。

4．　上下かえして混ぜ、蓋をして2分蒸らす。

5．　皿に盛ったうどんにあんかけをかけ、ねぎを飾る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

野菜のシャキシャキ感を楽しみましょう。