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簡単レシピ

たまごくるくる弁当

2014年08月29日 | maitre-francais

子供の頃のお弁当。
このごはんが入っているとすごくうれしかった思い出があります!

【使用スチーマー】
パン エ パートゥ

【材料(2個分)】
卵 1個
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ごはん 適量
ふりかけや刻んだ漬物など 適量

【作り方】
1. ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜる。

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2. シリコンスチーマーに 1 を 大さじ3と1/2 流し込む。シリコンスチーマーを左右に軽く揺すり、卵液を隅々まで行き渡らせる。

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3. 蓋はしないで、電子レンジ 600W 1分加熱する。

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4. ごはんにふりかけや、刻んだ漬物等を混ぜ、俵型おにぎりをつくる。

5. 手前の、卵の端から1.5cmを空けて、4を置き、奥に向かって、くるくる巻く。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジや卵のサイズ等に合わせて調整してください。

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卵で巻いた中心を三つ葉の茎などで結ぶとより可愛らしくなりますよ!

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