とれたてコーンがとっても甘い、雑穀ごはんです!
【使用スチーマー】
 ジャポネ ライススチーマー
【材料】
 米 150g  洗米後、30分~1時間浸水させる
 五穀米の素 25g  水60g(分量外)を吸収させておく
 ゆでとうもろこし(実) 2/3カップ
 塩昆布(減塩でないもの) 10g  大きいものは細切りにする
 水(以下の材料を含める) 200㏄
 ・酒 大さじ1
【作り方】
 1. シリコンスチーマーに、浸水させた米、予め水を吸収させた五穀、とうもろこし、塩昆布を入れる。
 
2. 全体に水と酒を回しかけ、中蓋と上蓋をして、電子レンジ600W 9分加熱する。
3. そのまま 1分蒸らして、上下をさっくり混ぜ、さらに蓋をして、10分蒸らす。
 
【ワンポイント】
 加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
 減塩タイプの塩昆布の場合は、作り方 2で塩小さじ1/2を加えてください。
 
 
とうもろこしの甘みと塩昆布の塩分が絶妙です!
 おにぎりにして、白ごまを表面につけたり、海苔で巻いたり!
 おべんとうにもピッタリですよ♪♪