今日は、小さめの新じゃがをたっぷり使います！

【使用スチーマー】
ラウンドLLサイズ　スチーマー

【材料】
じゃがいも（直径3cmくらいのもの）　500g　　よく洗って、土を落とす
合いびき肉　100g　　ほぐして、調味料とよく混ぜる
にんじん　2cm程度　　5mm角程度に切る
グリンピース（ゆで）　少々
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　50㏄
・酒　50㏄
・みりん　50㏄
・砂糖　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに皮が付いたままのじゃがいもをいれ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

2．　シリコンスチーマーの向きを左右逆にして、さらに 4分加熱する。

3．　にんじん、グリンピースを加え、さらに、調味料を混ぜ合わせたひき肉を調味料ごと加える。

4．　蓋をして、600W　5分加熱する。じゃがいもをつぶさないよう、上下をさっくり混ぜ、そのまま5分蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
じゃがいもが大きめのときは、それぞれ加熱時間を増やしてください。

ごはんによく合うおかずです！
皮が口の中でぷちっと弾けるのも楽しいですね。