いつものお料理をちょっとアレンジ♪♪
パーティーメニューにもぴったりですよ。
【使用スチーマー】
ラウンドLサイズ スチーマー
【材料】
かぼちゃ 250g 8mm幅に切る
ミックスナッツ(市販) 20g 軽くローストして、粗く刻んでおく
レーズン 20g
マヨネーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量
パン お好きなだけ
マーガリン 適量
からし 適量
彩り野菜 水菜、ミニトマト、玉ねぎスライス等
【作り方】
1. シリコンスチーマーにかぼちゃを入れ、蓋をして、電子レンジ 600W3分加熱する。
(かぼちゃがまだ硬い場合は、様子を見ながら追加加熱してください)
2. かぼちゃをつぶして、ナッツ、レーズン、マヨネーズ、塩、こしょうで和える。
3. パンにマーガリン、からしをぬり、2と彩り野菜をサンドする。 オーブンサンドの場合は、彩り野菜とともに盛る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
ナッツは軽くローストすることで香ばしくなります。
甘いカボチャにミックスナッツの塩気がよく合います。
パンのほか、かぼちゃをよくつぶして、クラッカーにのせてもいいですね!