冬は生野菜のサラダが食べづらい・・・
冷たい上に、より体が冷えそう。
そんな時はホットサラダに変えちゃいましょう♪♪
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
大根(細いもの) 1/3本 ピーラーで1.5cm幅の薄切りにする
水菜 100~150g 5cmの長さに切る
ニンジン 少々 細切りにする
豚薄切り肉 50g
和風だしの素(顆粒) 小さじ1
【作り方】
1. シリコンスチーマーに水菜、大根、ニンジン、豚肉、和風だしの素を入れ、蓋をして、電子レンジ600W3分加熱する。
2. 軽く上下を返し、蓋をして、600W3分~4分加熱する。
3. ゆずコショウ、ポン酢をつけていただく。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
ピーラーを使うことで、より簡単に準備ができ、忙しい朝にぴったりです!
ゴマやゆず七味、ゆずコショウなどお好みでどうぞ!