今日は、デザートを作りました。
秋の果物「梨」の登場です!!
【使用スチーマー】
プチスチーマー ローズ
【材料】
梨 1個 皮をむいて、16等分する。
調味料(以下、よく混ぜておく)
・白ワイン 100cc
・砂糖 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
クコの実 適量
ミント 適量
【作り方】
1. シリコンスチーマーに梨を入れ、調味料を上から回しかける。
2. 蓋をせず、電子レンジ600Wで8分加熱する。
3. そのまま2分蒸らし、お好みでクコの実やミントを添える。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
ミントが在庫切れのため…イタリアンパセリが乗ってます…
そのままデザートとして、アイスクリームヨーグルトのトッピングとして☆
私は、週末の手作りデザートに、このままタルトかクレープの具材にしようかと(*^_^*)♪♪