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2013年04月19日 | maitre-francais
今日は、「さやえんどうとむきえびの温野菜」
レシピというほどのレシピではありませんが…
筋を取ったさやえんどうとむきえびをシリコンスチーマーに入れて、
塩、こしょうをして、蓋してチン
簡単・・・。あとは、ドレッシングやオリーブオイルをお好みで
採れたてのシャキシャキ感とエビのぷりぷり感が結構ハマる(笑)
色もきれいなので、お客さんに出してもいいかも
シンプル温サラダ、完成です