「電子レンジ料理って、なんか簡単そうだけど、実際どうやればいいんだろう」って、悩み中のあなた
とりあえず、チンするところから始めましょ
今日は、チンして混ぜるだけの、『サツマイモサラダ』です
【準備】
1 洗って皮むいたサツマイモを1㎝角に切って、水につけて放置。
2 洗って皮むいたニンジンを5㎜角に切る。ウインナーもニンジンと同じ大きさに切る。
3 玉ねぎをみじん切りしてさっと水にとる。レーズンは水に戻して、柔らかくなったら、水を切っておく。
ここまでが、準備ですよ
【加熱】
じゃあ、チンしましょ
加熱時間はおうちのレンジ具合にもよるので、ちょっと固かったら時間を長くしてくださいね!
1 ラウンドスチーマーに水を切ったサツマイモとニンジンをいれて、600w5分チン
2 混ぜてウインナーをいれて、600w1分半チンそのまま放置して蒸らしましょう
3 蒸らしている間に、マヨネーズ大さじ3とチューブのからし小さじ2を混ぜ混ぜ
さぁて、後は仕上げです
4 スチーマーに玉ねぎ、レーズンをいれて混ぜます。塩コショウで味を整えたら、マヨネーズとからしをいれてあえます。最後にブラックペッパーを振りかけて、緑の野菜を飾れば完成
残ったら、チーズをのせてオーブンで焼くとこれまた最高
チンして混ぜるだけカボチャやジャガイモでもできますよ