そのままでも、ごはんにのせてもおいしいおかず。お子さんでも楽しく簡単に作れます。

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
豚バラ肉　6枚程度
ネギ　1本
酒　大さじ1
水　50㏄
調味料　（以下、よく混ぜておく）
・水　50㏄
・しょうゆ　50㏄
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・カツオだし粉（だしの素）　小さじ1/2
・しょうが薄切り　1片　

【作り方】
1．   ネギを5cm幅に切り、豚肉で巻く。酒を振ってなじませる。コランダーに入れる。本体に水を入れ、コランダーを載せる。

2．　蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。本体の水と脂を捨てる。

3．　本体に肉と調味料を入れ、コランダーを落し蓋代わりにセットする。蓋をして、600W　5分加熱する。そのまま10分蒸らす。

4．　器に盛りつける。ごはんの上にキャベツと盛り付け、どんぶりにしても！！

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

バラ肉の余分な脂を落としてヘルシーに。しっかり味でごはんが進みます！