そら豆の緑が映える、簡単炊き込みごはん。
お父さん、いつもありがとう！！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
米　300g　　洗米後、1時間程度浸水する
そら豆（さやから出したもの）　170g程度
鶏ひき肉　100-120g
酒　大さじ1
水　360ml
ひき肉用調味料　（以下、よく混ぜる）
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・かつおだしの素（顆粒）　小さじ1
・塩　ひとつまみ

【作り方】
1．　内鍋に鶏ひき肉、酒を入れる。そら豆は水に取り、本体に入れる。本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、600W　3分加熱する。

2．　ひき肉の余分な脂を捨て、調味料をなじませる。そら豆は一旦水にとり、皮をむく。

3．　米はサッとザルにあげて水を切り、すぐに本体に入れる。味をなじませたひき肉とそら豆を入れ、水を加える。

4．　蓋をして、600W　12分加熱する。上下大きく混ぜ、そのまま蓋をして、10分蒸らす。

5．　茶碗によそう。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
さや付きそら豆500gを剥くと、豆が170gになりました。

ひき肉に味が付いているので、お子さんも大好きな炊き込みごはんです。
そら豆の他、枝豆やグリンピースもいいですね！