たこの食感がやみつきになります!
【使用スチーマー】
ラウンドLLサイズ シリコンスチーマー
【材料】
白菜 500g
ゆでたこ 200g
しめじ 50g
にんじん 中1本
ブロッコリー 少々
水 50cc
調味料 (以下、よく混ぜる)
・シチュールー 50g
・水 100cc
・牛乳 100cc
【作り方】
1. 白菜は5cm幅、たこは一口大、にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。水をいれ、蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。
2. ルーは細かく刻み、調味料を作り、よく混ぜる。ブロッコリーを加え、調味料を回しかける。蓋をし、600W 10分加熱する。
3. 全体を大きく混ぜ、蓋をして、3分蒸らす。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて、調整してください。
ごはんにもパンにもよく合います。
朝昼晩におすすめの、具だくさんあったかシチューです!