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簡単レシピ

レンジで簡単!白菜とたこのシチュー鍋

2018年02月08日 | maitre-francais

たこの食感がやみつきになります!

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【使用スチーマー】
ラウンドLLサイズ シリコンスチーマー

【材料】
白菜 500g
ゆでたこ 200g
しめじ 50g
にんじん 中1本
ブロッコリー 少々
水 50cc
調味料 (以下、よく混ぜる)
・シチュールー 50g
・水 100cc
・牛乳 100cc

【作り方】
1. 白菜は5cm幅、たこは一口大、にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。水をいれ、蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。

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2. ルーは細かく刻み、調味料を作り、よく混ぜる。ブロッコリーを加え、調味料を回しかける。蓋をし、600W 10分加熱する。

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3. 全体を大きく混ぜ、蓋をして、3分蒸らす。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて、調整してください。

ごはんにもパンにもよく合います。
朝昼晩におすすめの、具だくさんあったかシチューです!