秋色を一足先取り!
かぼちゃの黄色い見た目がカワイイ、炊き込みごはんです!
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
米 1カップ(200g) 洗米後、30分~1時間浸水させる
かぼちゃ 200g 1㎝角に切る
水 250㏄
塩 ひとつまみ
バター 10g 1㎝角に切る
しょうゆ 小さじ1
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. 米はサッとザルにあげて水を切る。すぐにドン! ジャポネ本体に入れる。
2. かぼちゃ、水、塩を加え、蓋をして、電子レンジ600W 10分30秒加熱する。
3. 上下さっくり混ぜ、バターとしょうゆを加え、軽く混ぜる。蓋をして、10分蒸らす。
4. 器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
バターとしょうゆの香りが漂う、炊き込みごはん!
ちょっぴり洋風なので、おもてなしにもおすすめ!!