和風ソースがおいしい！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【作り方】
骨付き鶏もも肉　1本
塩　適量
こしょう　適量
調味料　（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ2　
・みりん　大さじ2
・酒　大さじ1
・酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・和風だしのもと(顆粒)　小さじ1/3
・たまねぎ　1/2個　　スライス
・にんにく　1/2片　　スライス

【作り方】
1．　鶏もも肉の内側（皮面でない方）に切込みを入れ、塩とこしょうをよくもみこむ。

2．　グランに入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

3．　肉を裏返し、蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　調味料を加え、肉を10～15分程度漬け込む。途中で肉を返し、まんべんなく味を染み込ませる。

5．　肉の裏面を上にし、蓋をして、600W　3分加熱する。

6．　肉をひっくり返し、グラン内の調味料を肉にかける。蓋をして、600W　3分加熱する。

7．　盛り付け、ソースをかける。野菜を添える。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

たまねぎの甘味も感じられる、和風の味つけです。
味が染み込んだおいしいチキンです♪♪