せっかくならお米でおかゆを作ってみませんか♪

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
■ A
米　75g　　　洗米後、1時間浸水する
水　2カップ（400㏄）
■ B
米　75g　　洗米後、1時間浸水する
水　3カップ（600㏄）

【作り方】
1．　米をサッとコランダーに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。水を入れる。

2．　（水分量Aで作る）コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W　7分加熱する。蓋を開け、15回大きくかき混ぜる。

3．　たたんだコランダーをのせ、蓋をして、600W　2分加熱する。そのまま10～15分蒸らす。

4．（水分量Bで作る）コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W　10分加熱する。蓋を開け、20回大きくかき混ぜる。

5．たたんだコランダーをのせ、蓋をして、600W　5分加熱する。そのまま10～15分蒸らす。

6．離乳食の場合は、アイストレイに入れて冷凍すると便利！シリコン製のアイストレイは取り出すときも簡単！

7．白身魚や、ほうれん草＋じゃこをいれて♪

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

さつまいも、野菜、白身魚など刻んで炊き込めば、炊き込みごはん風のおかゆになりますよ。