ツナ缶のオイルまるごと使います！
ツナの旨味がなすにしっかり染み込み…ごはんが進む！！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
なす　2本
ツナ缶（オイル漬け）　1缶
■ 調味料　※よく混ぜておく
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ2
■ 仕上げ
ねぎ(小口切り)　適量

【作り方】
1．　なすは縦半分に切り、さらに1㎝幅に切る。水にとり、アクを抜き、水を切る。

2．　本体になす、ツナ（オイルごと）を順に入れ、調味料を回しかける。上蓋をし、電子レンジ600W　3分加熱する。

3．　蓋と本体をしっかり持ち、上下に軽くふって混ぜる。再度600Ｗ　2分加熱する。そのまま2分蒸らす。

4．　ねぎを入れ、全体を軽く混ぜ、器に盛る。お好みで七味唐辛子を振りかけても！

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
ツナの水煮缶の場合は、水を切って、調味料に油大さじ1.5を加えてください。

油とナスは相性抜群！