シャキシャキ、モチモチの食感が楽しい簡単おかず！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンドLサイズ

【材料】
長芋　150g
セロリ　150g
ブロックベーコン　100g
調味料　（以下、よく混ぜる）
・オリーブオイル　大さじ2
・塩　小さじ2/3−1
・ブラックペッパー　少々
・粒マスタード　少々

【作り方】
1．　長芋は拍子切りにして、酢水にとり、水を切る。セロリは筋を取り、斜め切りにする。葉は細かく刻む。ベーコンは拍子切りにする。

2．　ベーコンと調味料をよく混ぜる。グランに長芋、ベーコン、セロリの順に入れ、蓋をして、レンジ600W　3分30秒加熱する。　

3．　上下大きく混ぜ、蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

4．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

あっという間にできるおかず。春を思わせるようなフレッシュな色合いです。
セロリの葉も刻んで入れることで、彩りが豊かになります。