セロリの爽やかな香りをまとったタコと長いもがおいしいっ！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンドLサイズ

【材料】
茹でタコ(刺身用)　120g
長いも　200g
セロリ（茎部分）　1/3本
セロリ（葉付き枝）　細いもの1枝
■ 調味料　※よく混ぜる
オリーブオイル　大さじ3
しょうゆ　小さじ1/2
塩　小さじ1/4
ニンニク　1片　　細切り
唐辛子　1/2本　　種をとり、輪切り

【作り方】
1．　タコは1.5cm幅のぶつ切り、セロリの茎は1cm幅に切る。長いもは、1cm幅の半月切りにし、酢水につけてザルにあげる。

2．　本体に、長いもとセロリの茎を入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　3分30秒加熱する。

3．　タコとセロリの葉を加え、蓋をして、600W　1分30秒加熱する。そのまま2分蒸らす。

4．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。

お酒にも良く合うので、おつまみとしても。
さっと作れる、便利な一品です。