お腹いっぱい食べて、新生活頑張りましょ！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
キャベツざく切り　200g
キャベツ盛り付け用　1枚
ゆでうどん　1袋
■ A　（以下、よく混ぜる）
鶏ひき肉　100g
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
にんにくすりおろし　小さじ1
しょうがすりおろし　小さじ1
■ B
水　200ml
味噌　大さじ1と1/2
砂糖　小さじ1～2
豆板醤　小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1
片栗粉　小さじ1
■ 仕上げ
刻みネギ　適量
ラー油　適量

【作り方】
1．　本体にBを入れ、Aを加えてよく混ぜる。ざく切りキャベツを入れ、軽く混ぜる。

2．　コランダーをたたんでのせる。うどんをのせ、水を少量振ってほぐす。蓋をし、600W　10分加熱する。

3．　本体にうどんを加え、軽く混ぜる。コランダーをたたんでのせ、盛り付け用のキャベツをのせる。

4．　蓋をし、600W　1分30秒加熱する。

5．　皿に盛り付け用キャベツを敷き、うどんを盛り付ける。ネギを盛り、ラー油をかける。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。

肉味噌が絡んだうどんは絶品！キャベツの甘みも楽しめます。