にんじんの彩りが可愛らしいお粥です。離乳食、介護食にも！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
米 0.5合（75g） 洗米し、1～2時間程度浸水する
水　400㏄
■ 野菜
さつまいも　100g
にんじん　40g

【作り方】
1．　野菜は皮をむき、小さく切る。さつまいもはサッと水にとる。米はサッとコランダーで水を切り、本体に入れる。野菜、水を加える。

2．　コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W　12分加熱する。

3．　そのまま10分蒸らす。お好みの粒具合にすりつぶす。

 

4．　アイストレイに入れて冷凍すると便利！シリコン製のアイストレイは取り出すときも簡単！

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。

大人用の場合は、さつまいもの皮を残すと、さらに彩りがよくなります。
お好みで塩少々加えてくださいね！