おふくろの味を電子レンジで簡単に！
ココロがほっと安らぎます。

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
高野豆腐（2cm角程度のもの）　20個
水煮大豆　150g
乾燥米ひじき　10g
にんじん　50g
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　300㏄
・しょうゆ　50㏄
・酒　50㏄
・みりん　50㏄
・砂糖（お好みで）　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1．　ひじきは水で戻し、水気を切る。にんじんはいちょう切り、もしくは角切りにする。豆は水気を切る。

2．　本体に豆とひじき、にんじんを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　軽く混ぜ、高野豆腐を入れる。蓋をして、600W　5分加熱する。

4．　軽く混ぜ、蓋をして蒸らす。一旦冷まして、味をなじませる。器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

お弁当にもぴったりなおかず。
白いごはんとの相性は抜群です！