麺つゆを使ったさっぱり味のひき肉とたっぷりの野菜＆薬味！
つるつるっといかがですか～？

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
ゆでうどん　1袋
ひき肉　100g
酒　大さじ1
調味料（以下、よく混ぜておく）
・めんつゆストレートタイプ　100㏄
・赤味噌　小さじ1
・ごま油　大さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・にんにくみじん切り　1片
・しょうがみじん切り　1片
トッピング等
・たまねぎスライス　適量
・きゅうりスライス　適量
・ねぎ細切り　適量
・みょうが細切り　適量
・糸唐辛子　適量

【作り方】
1．　ドン！　ジャポネの本体にひき肉と酒を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　1分加熱する。出てきた余分な水と脂を捨てる。

2．　ひき肉に調味料を加えてよく混ぜる。麺に水大さじ1（分量外）をふりかけ、良くほぐし、上段に入れる。

3．　下段の上に上段をセットし、蓋をして、600W　5分加熱する。麺は軽くほぐす。

4．　器に麺、お好みのトッピングをのせ、ひき肉を汁ごと回しかける。仕上げに糸唐辛子を盛る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。今回
はうどんを使っていますが、中華めんやきしめんなど、お好みの麺でどうぞ！

肉味噌もおいしくいただけますが、だしが効いたひき肉もこれまた絶品！！
一人分が簡単に作れますよ☆