野菜マリネをパンと一緒に♪♪
朝ごはんやブランチにおすすめです。

【使用スチーマー】
パン エ パートゥ

【材料】
フランスパン（20㎝程度）　　（縦割り）1/2本
卵液（以下、よく混ぜておく）
・牛乳　100㏄
・卵（Lサイズ）　1個
・塩こしょう　少々
溶けるチーズ　適量
ブラックペッパー　適量
お好みの野菜
・たまねぎ　1/4個　　スライス
・きゅうり　1/2本　　細切り
・にんじん　少々　　細切り
・トマト　1/2個　　くし切り
・ロースハム　2枚　　細切り
マリネ液（以下、順によく混ぜておく）
・酢　大さじ2
・白ワイン　大さじ1/2
・砂糖　少々
・塩こしょう　少々
・オリーブオイル　大さじ1
セロリ　適量
ブラックペッパー　適量

【作り方】
1．　パン エ パートゥに卵液を入れ、フランスパンを皮面が上になるように浸す。蓋をして、冷蔵庫に一晩おく。途中何回か裏返す。

2．　マリネの食材をマリネ液に漬け込み、よく混ぜておく。お好みでブラックペッパーで味を調える。

3．　パンの身を上にし、チーズをのせ、ブラックペッパーを振る。蓋をして、電子レンジ600W　1分30秒加熱する。

4．　レンジ内のパン エ パートゥの向きを反対にし、さらに600W　1分30秒加熱する。皿に取り出す。

5．　フレンチトーストの上にセロリと一緒にマリネを盛り付ける。ブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

野菜そのままよりもマリネした野菜を載せたほうが、野菜自体に味がなじむのでGOOD！
野菜を食べるフレンチトーストです！！