旬のトマトをおしゃれなおつまみに～♪♪

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Ｍサイズ

【材料】
トマト　6-8個　　半分に切る
アンチョビ　2枚　　粗く刻む
オリーブオイル　100㏄
にんにく　1片　　みじん切り
唐辛子　1本　　輪切り
塩　小さじ1
パセリ　適量

【作り方】
1．　グランにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　1分30秒加熱する。

2．　アンチョビ、トマト、塩を加え、蓋をして、600W　2分加熱する。

3．　軽く混ぜ、パセリを散らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
お好みでブラックペッパーを振って、お召し上がりください。

トマトもスープ（汁）も楽しめる一品です！
パスタに絡めたり、パンにつけたり、お好みでアレンジをお楽しみくださいね！