フレンチトーストが流行っているようなので、オーブンを使って焼いてみました。

【使用スチーマー】
レクタングラースチーマー
ラウンドスチーマー

【材料】
フランスパン　8切れ
（卵液：以下、混ぜておく）
卵　2個
牛乳　1カップ
はちみつ　大さじ1

粉糖　適量
はちみつ　適量

【作り方】
1．　フランスパンを3センチくらいにスライスする。シリコンスチーマーにスライスしたパンと卵液を入れ、一晩浸す。（途中で一度表裏を返してください。卵液をパンが全部吸ってくれたら、浸し完了です。）

2．　オーブンを200℃にあらかじめ温めておき、本体をたたんで、蓋はしないで、15～20程度焼く。

3．　表面にこんがり焦げ目ができたら、取り出し、お好みで粉糖を振り、はちみつを添える。

【ワンポイント】
調理時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。（私は17分焼きました）
今の時期は傷みやすいので、冷蔵庫などに入れて浸してください。
あとで、はちみつ等をトッピングするため、卵液自体は甘さ控えめになっています。

外はカリカリ、中はフワフワのフレンチトーストができますよ。

欲張って、パンを分厚く切ってみました・・・(^_^;)
さすがに卵液が浸透するまで時間がかかったので(笑)
待てないときは、薄めにスライスすることをおすすめします。