本格インドカレーにピッタリのバスマティライス！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
米 1合(150g)
水 250ml

【作り方】
1．　米は、サッとやさしく、汚れを流す程度に洗い、分量外の水で20分浸水をさせる。浸水後、コランダーで一旦水を切る。

2．　本体に米と水を入れ、コランダーをたたんで本体にのせる。
蓋をして、電子レンジ600W　9分加熱する。

3．　そのまま、5-10分蒸らす。蓋を開け、軽く上下を混ぜ返す。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
※混ぜ過ぎると米が崩れるのでご注意ください。

バスマティライスは、浸水時間も短く、サッと炊けます。
ふわふわの軽い食感なので、チャーハンなどでもおいしくいただけます。