たんぱく質が手軽に摂れます。
柔らか鶏肉にたれがよく合う！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
鶏むね肉　300～350g
塩　小さじ1/2
水　50㏄
調味料（以下、よく混ぜる）
　・しょうが汁　大さじ1
　・酒　大さじ1
たれ　（以下、よく混ぜる）
　・しょうゆ　大さじ3
　・みりん　大さじ2
　・酢　大さじ2
　・ラー油　小さじ2
　・刻みねぎ　適量
　・しょうがみじん切り　適量
　・白ごま　適量
仕上げ
　・大葉、パクチー、カイワレなど　お好みで

【作り方】
1．　肉は開いて、厚みを均一にし、2等分する。塩をもみ込む。本体に水を入れ、コランダーに肉を入れ、調味料をまぶす。

2．　本体にコランダーをセットし、蓋をして、電子レンジ　600Ｗ　3分30秒～4分30秒加熱する。肉に火が通ればOK。

3．　粗熱を取り、肉を食べやすい大きさに割く。

4．　器に盛り、たれをかける。お好みで大葉などを添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ヘルシーな一品！ダイエット中の方にもおすすめです！！