サバ缶で簡単炊き込みごはん。
酢飯なので、さっぱり味。お花見にもおすすめです！

【使用スチーマー】
ドン！ジャポネ

【材料】
米　2合(300g)　　洗米後、1時間程度浸水させる
サバ缶　1缶（固形量150ｇ）
酒　大さじ1
酢　大さじ1
しょうが千切り　1片
調味料　(以下、よく混ぜる)
・水　250cc
・酢　50cc
・砂糖　小さじ2
・塩　小さじ1/2
・かつおだしの素(顆粒)　小さじ1
仕上げ
・いりごま　適量
・三つ葉など　適量　　刻む

【作り方】
1．　サバ缶は水を切り、ドン！ジャポネの内鍋に入れる。酒、酢を振りかけ、なじませておく。

2．　米はサッとザルにあげて水を切り、すぐに本体にいれる。しょうが1/2量、サバ、残りのしょうがを順にのせ、調味料を回しかける。

3．　蓋をして、電子レンジ600W　12分加熱する。さっくり混ぜ、蓋をして、10分蒸らす。

4．　器に盛り、いりごま、三つ葉を散らす。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
サバ缶は、内容量150gのものを使用しました。

おにぎりにしても美味しくいただけます。
魚が苦手なお子さんの食育にも！