ごろっとしたお肉で食べごたえ満点！
レストランのようなカレーにしてみました！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
豚バラ肉(150g程度のもの)　2個
大根　400g
にんじん　100g
酒　大さじ1
水　300cc
カレールー(25gのもの)　3個　　刻む

【作り方】
1．　豚肉は2等分し、全体を包丁の背で叩いて、フォークで刺す。ドン！　ジャポネの内鍋に入れ、酒をふる。

2．　大根は3cm幅の半月切り、にんじんは1cm幅の輪切りにする。ドン！ジャポネの本体に入れ、水大さじ2(分量外)をふる。

3．　本体の上に内鍋をセットし、蓋をし、電子レンジ600W　10分加熱する。余分な脂を捨て、肉、水、カレールーを本体に入れる。

4．　蓋をし、600W　10分加熱する。全体を混ぜ、蓋をし、600W　5分加熱する。

5．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
手順４で大根がまだ固い場合は、内鍋をはずし、本体のみ追加加熱してください。

余分な脂を捨てることでヘルシーに。
大根は隠し包丁を入れると味がしみやすくなります。