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簡単レシピ

レンジで!とろんとおいしい!簡単餅ポトフ

2018年01月18日 | maitre-francais

おもちのとろんとした食感が美味!!
お腹も満たされます☆

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
餅(50g程度のもの) 2個
キャベツ 150g
パプリカ(赤黄) 各1/4個
ブロッコリー 5-6房程度
ベーコン 20-25g
ローリエ 1枚
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 400㏄
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量

【作り方】
1. キャベツはざく切り、餅は2等分、パプリカ、ベーコンは一口大にする。

2. ドン!ジャポネの本体にキャベツ、パプリカ、ベーコン、内鍋にブロッコリーと餅を入れる。

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3. 本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

4. 本体にブロッコリー、餅、ローリエを加え、調味料を回しかける。蓋をし、600W 5分加熱する。

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5. 全体に軽く混ぜる。餅が固そうであれば、蓋をし、600W 1分30秒加熱する。

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6. 器に盛り、ブラックペッパーを振る。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してださい。

野菜は、冷蔵庫にある残り野菜でOK!
寒い日にもぴったりなあったかレシピです☆