おもちのとろんとした食感が美味!!
お腹も満たされます☆
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
餅(50g程度のもの) 2個
キャベツ 150g
パプリカ(赤黄) 各1/4個
ブロッコリー 5-6房程度
ベーコン 20-25g
ローリエ 1枚
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 400㏄
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. キャベツはざく切り、餅は2等分、パプリカ、ベーコンは一口大にする。
2. ドン!ジャポネの本体にキャベツ、パプリカ、ベーコン、内鍋にブロッコリーと餅を入れる。
3. 本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
4. 本体にブロッコリー、餅、ローリエを加え、調味料を回しかける。蓋をし、600W 5分加熱する。
5. 全体に軽く混ぜる。餅が固そうであれば、蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
6. 器に盛り、ブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してださい。
野菜は、冷蔵庫にある残り野菜でOK!
寒い日にもぴったりなあったかレシピです☆