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みそ味スペアリブ?作り方1豚肉スペアリブは大きいものは半分にして塩こしょうをする。2Aを全て混ぜて、1にまぶして30分置く。※缶詰のパイナップルはごく細かいみじん切り、又はフードプロセッサーにかける。3スチーマーに2をたれごと並べ、蓋をして電子レンジ600Wで8分加熱する。4そのまま5分蒸らす。5皿に盛り、好みの葉野菜を添える。Cotedeporcparfumedemiso?材料（約4人分）豚肉スペアリブ……小3本（180g）塩……少々こしょう……少々〈みそだれ〉醤油……大さじ1赤ワイン……大さじ1缶詰パイナップル……大さじ4西京味噌……大さじ3とんかつソース大さじ1にんにくすりおろし……小さじ1しょうがすりおろし……小さじ1塩……少々こしょう……少々クレソン……適宜かいわれ……適宜グリーンカール……適宜?使用スチーマーオーバルA14Livretrecettes
