オレンジジュースで作った昨日のヒマワリのゼリー

花びらの部分を活用して、違う種類のジュースを使うことで、印象がガラリと変わります

たとえば・・・

ニンジンジやトマトのジュースを使ったゼリーの素を花びらの部分だけに流し込み、

時間を置いて、その上から薄い色のオレンジやりんごのジュースを使ったゼリーの素を流し込みます

冷蔵庫で冷やし固めて、型から外せば、2色のゼリーの完成

ちなみに、プチスチーマーの簡単レシピ本には、「寒天よせ」のレシピが載っています

これからの時期に、ぴったりの一品になりますよ