メトレ　フランセのレシピ本を参考に、「菜花とツナのパスタ！」を作ってみました

すっごくおいしかったので、是非お試しくださいね

今回は、　『パスタ　de　スチーマー 』　を使いました

【用意するもの】
(パスタをゆでる為の材料)
パスタ　１００ｇ
水　　　４００cc
塩　　　適量

菜花　　　　　　　５０ｇ
オリーブオイル　大さじ１／２

（以下予め、混ぜておくもの：Ａ）
ツナ缶　　　　　　１缶　　　　　油をきっておく
にんにく　　　　　１／２かけ　みじんぎり
赤唐辛子　　　　１本　　　　　小口切り
コンソメ顆粒　　小さじ２
水　　　　　　　　１３０ｃｃ
塩　　　　　　　　小さじ１／２
こしょう　　　　　少々

【作り方】
　菜花を５センチくらいに切る。

　シリコンスチーマーに、水４００ｃｃの水、塩を入れて、パスタを長いまま、バラバラにして入れる。

　蓋はしないで、６００Ｗ加熱する。加熱時間は、袋記載の時間＋２分。

　加熱後、蓋をそっとはめて、湯切り口から湯切りする。

　蓋を外し、パスタの上に、あらかじめ混ぜたＡをかけて、軽く混ぜる。蓋をして、６００Ｗ２分加熱する。

　を加え、オリーブオイルを回しかけ、蓋をして、６００Ｗ３分３０秒加熱する。

緑がすごく鮮やかに仕上がります

菜花のパスタ、完成です～