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簡単レシピ

米から作る五分粥 by メトレフランセ

2021年10月08日 | maitre-francais

朝ごはんにもおすすめ。優しいおかゆです。

 

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ

使用スチーマー

【材料】
米  1/3合(50g)
水 500ml

【作り方】
1. 本体に米と分量外の水を入れ、2時間浸水させる。浸水後、コランダーで水を切り、すぐに米を本体に戻し、規定量の水を入れる。

 

2. コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 11分加熱する。

 

3. スプーンで20回かき混ぜる。たたんだコランダーをのせ、蓋をして、15分蒸らす。

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
作り方2で、500Wで加熱する場合は、加熱時間を13分にしてください。
1/2合(75g)の場合は、水750mlで電子レンジ600W 12分加熱してください。

お米からつくるおかゆ。体調が悪い時でも、火のそばにいなくていいので安心です。