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簡単レシピ

子供と!さつまいもサブレ by メトレフランセ

2021年05月03日 | maitre-francais

コロナ禍でも、元気に楽しくお祝いしましょう!

 

【使用スチーマー】
グラン ラウンドスチーマー

使用スチーマー

【材料】
ホットケーキミックス 100g
サツマイモ 100g
卵 1個
バター 20g
砂糖 大さじ2
つやだし卵 適量
デコペン(チョコ) 適量

【作り方】
1. サツマイモは皮をむき、3㎜幅に切って、水にとりアクを抜く。バターを1cm角に切る。

2. グランにサツマイモを入れ、蓋をして、600W 4分加熱する。熱いうちにバター、砂糖を順に入れて混ぜる。

 

3. 溶き卵を加えて混ぜ、粉を加える。よく混ぜてひとまとめにする。オーブンを170度に加熱する。

 

4. 大小2つに分け、長細く伸ばす。ペットボトルのキャップを使って、目とうろこをつける。表面につや出し用の卵を塗る。

5. 170度のオーブンで30~35分程度焼く。網に乗せ、粗熱を取り、チョコペンでデコレーションする。

 

6. つや出し卵を塗り忘れたらこうなります・・・。

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて調整してください。

こどもと一緒に作れる簡単スイーツ。
動物の形にしたり、型抜きしたり、ほかにもいろいろ楽しめます!