本日は、一番簡単な＆楽ちんな　五穀・十六穀米の炊き方　です。

【用意するもの　（1合炊く場合）】
米　　　　　　　　150g
水　　　　　　　　200cc
五穀/十六穀　　袋に記載の分量に合わせてください。2合用なら、半量を使います。

【炊き方】
　お米を洗い、30分～1時間浸水させます。

　一旦ザルに上げ、規定量の水と五穀/十六穀を入れます。

　中蓋と上蓋をして、600wで9分加熱します。

　そのまま10～15分蒸らして完成です

実は、五穀・十六穀米の炊き方は、白米の炊き方とまったく同じで、手順で加えるだけなのです

とっても簡単ですね

ちなみに、私の大失敗は…

手順の洗米前に、ざざっと雑穀を混ぜてしまったので、洗米中に結構な量の雑穀が流れ出てしまいました・・・雑穀米の袋に記載の手順もよく読まなきゃダメですね…

まぁ、コレも勉強ですね