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簡単レシピ

レンジで簡単!春キャベツと塩鮭のポトフ

2018年02月22日 | maitre-francais

柔らかい食感の春キャベツを優しいスープで!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
甘塩鮭(75g程度) 2切れ
春キャベツ 150g
ミニトマト 3-4個
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 2カップ
・しょうゆ 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
ローリエ 1枚
ブラックペッパー 適量

【作り方】
1. キャベツ、鮭は大きめの一口大、ミニトマトは半分に切る。

2. ドン!ジャポネ本体に、キャベツ、鮭、ローリエ、調味料を入れる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

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3. ミニトマトを加え、ブラックペッパーを振る。蓋をして、600W 3分加熱する。

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4. 上下軽く混ぜ、器に盛る。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

寒い日や遅く帰った日にもおすすめの、体の芯から温まる「食べるスープ」。
季節の食材を取り入れるのがポイントです!