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簡単レシピ

トーストに!レンジで簡単☆柿バター

2018年01月25日 | maitre-francais

固い柿も柔らかくなった柿もおいしく!
シナモンがポイント♪

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【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ

【材料】
柿 Lサイズ 1個
砂糖 大さじ1
シナモン 適量
バター 5g

【作り方】
1. 柿は角切りにする。シリコンスチーマーに柿、砂糖、シナモンを入れ、軽く混ぜる。

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2. 蓋はせず、電子レンジ600W 6分~6分30秒とろみがつくまで加熱する。軽く混ぜ、シナモン、バターを加え、よく混ぜる。

3. きれいな瓶に詰める。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
柿の固さに合わせて、加熱時間を調整してください。

品種の違う柿を使うとまた違う食感や味わいが楽しめます!
保存料無しなので早めに食べてくださいね!