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簡単レシピ

シャキシャキレタスの中華スープ

2016年06月08日 | maitre-francais

お腹も満足のスープです!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
レタス 100g  一口大にちぎる
いんげん 2本  5㎝程度の斜め切り
カニカマボコ 2本  ざっくりさく
乾燥春雨 10g  湯で戻す
スープ(以下、よく混ぜておく)
・水 300㏄
・しょうゆ 小さじ1/2
・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
・塩こしょう 少々
ごま油 小さじ1/2
いりごま 適量

【作り方】
1. ドン! ジャポネの本体にレタス、いんげん、カニカマ、春雨入れ、スープを回しかける。

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2. 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

3. 大きく混ぜ、ごま油を回しかける。軽く混ぜる。

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4. 器に盛り、お好みでいりごまを散らす。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
いんげんに筋がある場合は取り除いてください。

エアコンを使う季節も冷え性対策は必須!
お好みでラー油を少し垂らしてもOK♪♪
あっさり味の、ほっとできるスープです。