新米の季節。今日は、白いごはんにぴったりのおかずです！

【使用スチーマー】
プチスチーマー

【材料】
まぐろ（角切り）　200g
しょうが　1個　　千切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　50cc
・酒　50cc
・みりん　50cc
・砂糖　大さじ1

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに、まぐろとしょうがを入れる。

2．　調味料を上から回しかけ、蓋をせずに、電子レンジ600W5分加熱する。

3．　軽く上下を混ぜ、角切り同士がくっついていたら、菜箸等でほぐす。

4．　再度蓋をせずに、600W5分加熱する。加熱後、蓋をして冷ます。

5．　食べる直前に、蓋をしたままで600W3分加熱する。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
冷めた後で再加熱することで、味がより染みこみます。

お弁当に是非っ！という一品です。
きっと、ごはんがもっと食べたくなると思いますよ(笑)