RSS
 

よくある質問

レンジで簡単!ふっくらぎんなん by メトレフランセ

2019年12月07日 | maitre-francais

デリキャセで作る、ふっくら銀杏。
茶わん蒸し、煮物、串揚げにも大活躍♪

 

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ

【材料】
ぎんなん 15個
水 大さじ1

【作り方】
1. ぎんなんは殻を割る。本体に水、コランダーに銀杏を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分30~45秒加熱する。

 

2. そのまま粗熱を取る。水にとってもOK。殻をむく。

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

もちもちふっくらぎんなん。薄皮も簡単に綺麗に剥けるので、ストレスフリー♪♪