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簡単レシピ

レンジで簡単旨い!ネギ塩豚もち

2018年01月15日 | maitre-francais

栄養たっぷりのネギとおもちの組み合わせが旨い!

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【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズ シリコンスチーマー

【材料】
豚薄切り肉 100g  一口大に切る
ネギ 150g  5cm幅に切る
白菜 1枚  5cm幅に切る
角もち 2個  1cm角柱に切る
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 100㏄
・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
仕上げ
・七味唐辛子 お好みで
・ラー油 お好みで

【作り方】
1. 豚肉に塩をもみ込み、こしょうを振る。シリコンスチーマーに白菜、ネギ、肉、餅の順に広げてのせる。

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2. 調味料を回しかけ、蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。

3. 器に盛り、お好みで七味唐辛子やラー油をかけていただく。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

お餅の変わり種レシピ。
肉や野菜も一緒に摂れるスタミナ料理です☆