トマトジュースを使って、栄養たっぷり濃厚あったか簡単鍋！
締めは、何にする～？

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
豚ひき肉（あらびき）　150g
塩　小さじ1/2
ブラックペッパー　少々
ニラ　1/2把
キャベツ　150g
豆腐（75g程度のもの）　2個
■ 調味料
100%トマトジュース　2カップ
味噌　大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
すりおろしにんにく　1片分
■ 仕上げ
粉チーズ・溶けるチーズなど　お好みで

【作り方】
1．　ニラは3cm幅、キャベツは1cm幅に切る。本体に調味料を入れる。

2．　コランダーに肉を入れ、塩を揉み込み、ブラックぺッパーを振る。本体にコランダーをのせ、蓋をし、600W　5分加熱する。

3．　本体に肉、ニラ、キャベツ、豆腐の順に入れ、蓋をして、600W　7分加熱する。そのまま3分蒸らす。チーズを振る。

4．　締めに…パスタ、うどん、中華麺、ごはんを入れて、チン！溶き卵を加えても！

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。

隠し味の味噌やニンニクがポイント！
ひき肉は是非あらびきを！肉感がとてもおいしいです！