もちもち食感がおいしい、ティラミス風のフレンチトーストです！
冷やしてどうぞ☆

【使用スチーマー】
パン エ パートゥ

【材料】
フランスパン（20㎝程度）　　（縦割り）1/2本
卵液（以下、よく混ぜておく）
・牛乳　100㏄
・卵（Lサイズ）　1個
・インスタントコーヒー　大さじ1
・ブランデー　大さじ1
・はちみつ　大さじ1
クリームチーズ（常温）　大さじ1と1/2
バナナ　1本　　薄切り
レモン汁（砂糖水　OK）　少々
ココア　適量
ホイップクリーム　適量
はちみつ　お好みで
ミント　適量

【作り方】
1．　パン エ パートゥに卵液を入れ、フランスパンを皮面が上になるように浸す。蓋をして、冷蔵庫に一晩おく。途中何回か裏返す。

2．　皮の面を下にし、蓋をして、電子レンジ600W　1分30秒加熱する。

3．　レンジ内のパン エ パートゥの向きを反対にし、そのままさらに600W　1分30秒加熱する。皿に取り出し、粗熱を取る。

4．　バナナにレモン汁（砂糖水）を軽くふりかける。フレンチトーストの表面にクリームチーズを塗り、ココアをふるう。

5．　バナナを載せ、ホイップクリームを絞る。ココアを表面にふるう。バナナとミントを飾る。

6．　冷蔵庫で冷やす。甘いものがお好きな方は、お好みではちみつをかけてどうぞ！

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

コーヒーのほろ苦さと、バナナやクリームの甘さがピッタリ！
フランスパンなので、もちっとした食感も楽しめます！！アイスを添えても！